Leave a Comment:
10 comments
Beste Stephanie,
Ik haal mijn info meestal op gezondheidsnet.nl, e gezondheid.be, gezondheid.Be, fiets.nl, tijdschrift van de Vlaamse wielerbond.
Met vriendelijke groeten,
Inge Brunello
Reply
Goeidag,
Ik heb mijn bedenkingen bij het achterwege laten van brood/ pasta/aardappelen.
Ik ga 4x p week lopen, 1x zwemmen en fietsen doe ik dagelijks. Als ik dan geen koolhydraten mag eten, val ik flauw.
Je moet natuurlijk niet overdrijven met koolhydraten maar op een evenwichtige manier eten in combinatie met groentjes en vis of kip.
Vele groetjes,
An
Beste Stephanie
Ik zorg ervoor dat ik zoveel mogelijk varieer in mijn voeding. Dagelijks havermout, groenten, fruit, magere yoghurt, noten, donker brood. Ik eet weinig tot bijna geen rood vlees. 2 tot 3 keer per week kip of vis. Toegevoegde suikers probeer ik te vermijden, tenzij tijdens wedstrijden of zware trainingen.
Een dieet zonder koolhydraten lijkt mij geen goed idee voor personen die veel aan sport doen. Ik doe ultratrails, triatlon, rij dagelijks 50km met de fiets, ik geef 7 trainingen (spinning, striding, aerobic, BBB, keep running) per week en ga elke zondag met de wielerclub rijden. Als ik mijn brood, pasta, rijst en aardappelen laat vallen zou ik niet zo kunnen presteren.
Ik ben erg kritisch tegenover alle gezondheid en dieet hypes omdat ze vaak erg extreem zijn en je onmogelijk alle voedingswaarden binnenkrijgt die je nodig hebt.
Blunders die ik beging:
– Herbalife; ik liet me lang geleden door een vriendin overhalen een maaltijdshake te nemen als ontbijt ipv mijn dagelijkse havermout die volgens herbalife niet volwaardig genoeg zou zijn. Tot wanneer ik de ingrediënten en de voedingswaarde van zo ’n shake eens analyseerde en tot de vaststelling kwam dat ik elke ochtend een bom suiker in mijn maag goot.
– detox sappen kuur van jus jus; een dag alleen biologische sappen drinken. Ik heb me nog nooit zo ongemakkelijk, duizelig en futloos gevoeld als toen. Dit kan niet gezond zijn.
Blunders die ik nu nog steeds bega:
– teveel vezels eten voor een wedstrijd
– ’s Avonds na mijn training de koelkast induiken omdat ik razende honger heb.
Groetjes
Chariel
Ik ben een vrouw van 52 en aan het trainen voor volledige triathlon in september as, ik denk dat ik heel gezond eet, ondanks de vele uren trainen val ik niks meer af!
Ik zou uiteraard nog graag enkele kiloos afvallen maar blijf status quo.
Ben 1,78 en weeg 65,5.
Heb mijn brood volledig geschrapt en eet 2x per dag havermout.
‘ s middags volwaardige maaltijd!
Mvg,
Ann.
Geprobeerd om minder koolhydraten te eten maar ik kreeg al snel draaingen en de bibber.
Vooral draaingen wanneer ik uit zitpositie rechtstond.
Wel snel gewichtsverlies maar kort tijd later onweerstaanbare drank om te eten.
Voortaan eet ik mn suikers die ik verbrand met trainen en dat voelt goed aan.
Hallo Stephanie,
In je sportkookboek vermeld je bij een dag met krachttraining
dat je best dierlijke proteinne neemt.
Ik neem ongeveer 160g (2g/kg lichaamsgewicht). Volledig akkoord met het feit dat dierlijke proteinnes compleet zijn in vergelijking met graan/groenten proteinnes die incompleet zijn. Maar als ik een dierlijk met een plantaardig combineer, gelden de ingenome proteinnes dan ook als complete bron? Als ik enkel de dierlijke eiwitten zou tellen en hiermee rekening zou houden dan kom ik op het einde van de dag veel te hoog (veel meer dan 160g) want de ingenomenkoolhydraten bevatten heel veel proteinnes.
Alvast bedankt voor het advies!
Rik
Reply