Energierijke snack: broodpudding met ananas en veenbessen
Ingrediënten
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Meng de eieren met de kokosdrank en maizena. Scheur het brood in stukken en week het in het eiermengsel. Snijd ondertussen de ananas in stukjes en meng met de veenbessen, gembersiroop en appelmoes.
Meng alles en stort in een met bakpapier beklede bakvorm. Bak de broodpudding 40 minuten in de voorverwarmde en laat vervolgens afkoelen.
Tip: Deze broodpudding kan je ook met een andere plantaardige drank maken, en de ananas kun je vervangen door ander fruit naar keuze.
Ingrediënten
Richtlijnen
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Meng de eieren met de kokosdrank en maizena. Scheur het brood in stukken en week het in het eiermengsel. Snijd ondertussen de ananas in stukjes en meng met de veenbessen, gembersiroop en appelmoes.
Meng alles en stort in een met bakpapier beklede bakvorm. Bak de broodpudding 40 minuten in de voorverwarmde en laat vervolgens afkoelen.
Tip: Deze broodpudding kan je ook met een andere plantaardige drank maken, en de ananas kun je vervangen door ander fruit naar keuze.
Popular posts
Sessie verlopen
Graag opnieuw inloggen. De inlogpagina wordt in een nieuw tabblad geopend. Na het inloggen kun je dat sluiten en naar deze pagina terugkeren.